Bouchées brésiliennes : Cajuzinhos à la cacahuète

Après les cajuzinhos à la noix de cajou, j'ai fait ces cajuzinhos à la cacahuète. Inutile de calculer le nombre de calories par bouchée, saymal. Par contre, niveau tuerie, on y est.







Pour environ 40 bouchées :

1 petite boite de lait concentré (400 g)
50 g de beurre
200 g de cacahuètes grillées (salée ou pas) mixées en poudre
Déco : du sucre en poudre et quelques cacahuètes.
Des caissettes en papier, les plus petites possibles.

Préparation :

Mettre les ingrédients dans une casserole à feu moyen
Mélanger avec une cuillère quelques minutes, jusqu'à ce que la préparation se détache des parois.
Mettre dans un bol en plastic à refroidir.
Beurrez vous un peu les mains, et roulez des bouchées / billes avec la préparation
Roulez les dans le sucre en poudre, mettez les dans les caissettes, et décorez d'une cacahuète plantée au centre.





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